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10 morceaux de futomaki au choix du chef
16 morceaux de futomaki au choix du chef
6 morceaux de futomaki, 4 nigiris au choix du chef
15 futomaki, 5 hosomaki au choix du chef (sans poisson cru)
15 futomaki, 10 hosomaki au choix du chef
20 futomaki aux crevettes tempura au choix du chef
12 futomaki, 6 nigiris au choix du chef